请留言

Asidilasyon Manje Asid Sitrik Tès 99%

Asid sitrik se yon asid òganik fèb ki jwenn natirèlman nan fwi Citrus. Li te premye izole nan ji sitwon pa yon chimis syèdwa, Carl Wilhelm Scheele, nan 18yèm syèk la. Asid sitrik parèt kòm kristal san koulè oswa yon poud kristalin blan ak yon gou fò tounen.

Nan lanati, asid sitrik la lajman distribye nan plizyè fwi, tankou Citrus, hawthorn, ak anana. Li se tou yon entèmedyè enpòtan nan sik asid trikarboksilik nan òganis yo epi li jwe yon wòl kle nan metabolis enèji.

Akòz ekselan sekirite ak fonksyonalite li, asid sitrik lajman itilize nan divès domèn, tankou manje ak bwason, medikaman, pwodui chimik chak jou, ak endistri. Li sèvi kòm yon asidilan, yon ajisteur pH, yon ajan kelatan, ak yon konsèvatif.

    Espesifikasyon pwodwi

    Non mak MHW CHEM
    Nimewo Modèl MHW-F-2025002
    Non pwodwi Asid Sitrik
    Fòmil Chimik C6H8O7
    Estrikti Chimik  Asid Sitrik
    Nimewo CAS 5949-29-1
    Aparans Poud kristalin blan
    Tès 99.5 ~ 100.5%
    Aplikasyon Aditif manje
    Fonksyon Regilatè asidite
    Soliblite Solub nan dlo ak etanòl
    Anbalaj 25kg/katon
    Lavi etajè 3 ane
    Kondisyon depo Sere nan yon kote ki fre epi sèk nan resipyan byen fèmen.

    Aplikasyon

    Regilatè asidite
    Asid sitrik ka bay manje ak bwason yon gou tounen rafrechisan, sa ki amelyore gou yo. Li souvan itilize nan ji, bwason gazez, sirèt, konfiti, ak plis ankò.
    Konsèvatif ak Prezèvasyon
    Asid sitrik ka bese pH manje yo, anpeche kwasans mikwòb, epi pwolonje dire lavi yo sou etajè. Li souvan itilize avèk antioksidan oswa préservatif.
    Ajan Antioksidan ak Estabilizan
    Asid sitrik ka fòme konplèks ak iyon metal, sa anpeche oksidasyon grès nan manje epi kenbe koulè ak gou estabilite. Li apwopriye pou manje nan bwat, ji, ak pwodui letye.
    Pwosesis Manje
    Nan pwosesis sirèt, jele, ak pwodui letye, asid sitrik ka kontwole fòmasyon jèl oswa emulsifikasyon, ede amelyore teksti ak sansasyon nan bouch pwodwi a.
    Ajan k ap kite
    Nan boulanjri, asid sitrik reyaji avèk bikabonat sodyòm pou pwodui diyoksid kabòn, ki aji kòm yon ajan ledven epi yo itilize li nan gato ak biskwit.
    Asid Sitrik (1)
    Asid Sitrik (2)

    Leave Your Message